Semalam adalah hari untuk bermalas-malasan. Kengkadang mood untuk makan nasi tu memang lah lari. mungkin sebab lunch semalam saya hentam nasi goreng cina sepinggan yang super banyak untuk perut saya yang super kecik ini. diner, teringin mau makan KFC tetapi alahai kalau masak sendiri kan lagi jimat so ini pun boleh dikira makanan western jugak kan. Alahai memang lah terjimat sekali.
Resepi Kentang Lenyek Saya
2 biji kentang
1 tbsp susu tepung anak saya
1 tbsp magerine
pepper
brown souce (flour)
sedikit garam
caranya:
kentang lenyek:
kentang potong dadu dan direbus sehingga empuk. lepas tu lenyekkan kemudian campurkan magerine dan susu tepung dan lada sulah sekali dan garam. sebatikan.
kuah:
campurkan satu sudu makan brown souce dengan 3/4 cup air kemudian masak sehingga pekat. boleh lah tuang kan kuah brown souce itu keatas kentang lenyek anda...
tambahan: adakalanya saya letak ayam yang di potong dadu kecil2 dan dicampurkan kedalam kuah. ayam tersebut pada mulanya saya rebus bersama kentang ... (tetepi dlm gambar diatas tidak ada ayam ye... terlupe..)
0 ulasan:
Post a Comment